22 janvier 2009
Fi des idées reçues !
Les blagues douteuses à 2 Birrs (la monnaie éthiopienne) présentent souvent les Éthiopiens comme des crève-la-faim décharnés (les médias ont fait beaucoup pour cela à une certaine époque, mais il faudrait peut-être avancer un peu...).
Or, ce pays possède une culture aussi riche qu'ancestrale, et une gastronomie qui ne l'est pas moins, à commencer par son café, au goût à la fois fruité et épicé qui ne connaît pas d'équivalent, magnifié par la cérémonie traditionnelle qui en est indissociable.
Publicité
Publicité
Commentaires